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Receita de Brigadeiro com Casca de Banana

Ingredientes:

 

- 3 unidades de casca de banana em tiras;

- 1 xícara de chá de água;

- 1 xícara de chá de açúcar;

- 2 colheres de sopa de margarina;

- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;

- 1 xícara de chá de leite morno;

- 1 xícara de chá de leite em pó;

- 2 colheres de sopa de achocolatado;

- 1 xícara de chá de chocolate granulado.

 

Modo de preparo:

 

Em uma panela, coloque as cascas de banana com o açúcar e cozinhe até ficar pastoso.

Acrescente os demais ingredientes, exceto o chocolate granulado e mexa até desprender do fundo da panela.

Coloque em um prato e deixe esfriar.

Faça bolinhas e passe-as no chocolate granulado.

Por fim, coloque-as em forminhas apropriadas.

 

Rendimento: 20 porções.

 

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